CHÂTEAU DES DEUX LIONS
Sainte Croix du Mont


F amília tradicional de Bordeaux, os Despujols são uma família renomada, o Gerard e Pierre são proprietários ha 4 gerações do Chateau Coulac – Chateau Des deux Lions (1* Guide Hachette) construído do século VVII. O principal objetivo é demonstrar o “savoir faire” que adquiriram dos pais.

INFORMAÇÕES

Produtor

Mr. Despujols

Castas

65% Sémillon, 35% Sauvignon

Notas de Prova

Favorecido pela sua exposição ideal e composto exclusivamente de videiras nobres perfeitamente adaptadas ao Terroir e ao clima, o vinhedo do Chateau Des Deux Lions produz um vinho muito agradável, harmonioso e elegante, a reputação dispensa esforços.

Teor Alcoólico

13%

Enologia

14 ha em appellation Sainte Croix du Mont e Loupiac. Vindimas manual por triagem sucessiva. Envelhecido 18 meses em barricas de carvalho e acácia. Seleção de uvas nobres..

Enólogo Resp.

Pierre Despujols

Sugestão de Consumo

Fondant au chocolat (petit gateau) com sorvete de pistache.

Prêmios

Guide Hachette 1 Etoile