CHATEAU DES GRAVES BLANC
Bordeaux Blanc


A família Butler gerencia esse vinhedo a 25 anos e sua recente aquisição irá permitir um novo começo … Mesmo se as almas das irmãs ainda estão flutuando! O Chateau foi de fato, até 1982, de propriedade de uma congregação que formaram os órfãos à viticultura. Em 1982, o negócio do vinho foi confiado a Ralph Butler, que expandiu e reestruturou o vinhedo e construiu uma nova adega no início dos anos 90. Em 1998, Arnaud substituiu seu pai e em 2008, adquiriu o “domaine”.

INFORMAÇÕES

Produtor | Propriedade

DE BUTLER, Arnaud

Castas

35% Sémillon, 65% Sauvignon

Notas de Prova

Bela cor dourada pálido. Nariz delicado com notas de frutas cítricas (limão) e pêra com um início de evolução mineral. Boca muito oleosa, suave, final redondo e elegante.

Teor Alcoólico

13%

Enologia

2 hectares sobre a comuna de Portets . Solo de graves Garonnaise e argila.

Enólogo | Resp.

Madame Jacoby-Sourdes

Sugestão de Consumo

Excelente com frutos do mar, peixes grelhados, saladas e carnes brancas.

Prêmios

Concours de Bordeaux
Guide Hachette