CHÂTEAU TOUR DE LAROZE
Margaux


E ssa propriedade, parte integrante do Châteaux Labégorce Margaux, colado ao château Margaux e Lascombes, esta presente na edição d’Edouard Féret de 1868.
O Château TOUR DE LAROZE é apresentado como uns dos mais bonito e bem localizado na denominação Margaux.

INFORMAÇÕES

Produtor | Propriedade

Hubert Perrodo

Castas

50% Cabernet Sauvignon ,40% Merlot, 10% Cabernet Franc

Notas de Prova

Bela cor rubi com refletos violáceos. No nariz, uma fineza com aromas de pimenta, baunilha, fumaça e cacau. Na evolução passa para os aromas de frutas silvestres, framboesa, cassis, e cereja principalmente. Na boca guarda sua fineza, redondo, cremoso e frutado. Belo equilíbrio e acidez elegante e taninos macios. A harmonia e a complexidade deve ganhar em dinamismo com o envelhecimento.

Teor Alcoólico

Enologia

3 Hectare do lado do famoso Chateau Margaux. Vinificação manual em caixas com triagem seletivos em tapete e ordem cronológicos de entrada da colheita conforme critérios das cepas.

Enólogo | Resp.

Bruno Bergamin

Sugestão de Consumo

Roti de boi molho champignon, prime-rib grelhado, torta de faisão com foie-gras.

Prêmios

Bordeaux & ses Vins – Ed. Ferret