DOMAINE PETIT CHÂTEAU
Vin de Pays du Val de Loire


F amília tradicional da região do Val de Loire, um dos produtor mais conhecido pela qualidade dos vinhos. Os vinhos produzido por esse produtor são reconhecido dos críticos internacionais.

INFORMAÇÕES

Produtor | Propriedade

Mr Bernard, Michel Couillaud

Castas

100% Chardonnay

Notas de Prova

Nariz com aromas de flores brancas, baunilha e avelã. Na boca um ataque franco e fresco, belo final com expressão forte de minerais.

Teor Alcoólico

Enologia

25 hectares do Vallée de la Loire, solo de xisto e orientado sul est. Vindima manual à fase ótima de maturidade. Optante pela “TERRA VITIS” que respeita a natureza e garante uma rastreabilidade das praticas vitícolas. Vinificado 15% em barricas de carvalho.

Enólogo | Resp.

François Couillaud

Sugestão de Consumo

Ostras, crustáceos e frutos do mar, peixes com molho, frango com curry, ou queijos de pasta dura.

Prêmios

Concours de Loire – Medalha de Bronze
Concours Général de Paris – Medalha de Prata
Vinalies 2009 – Grand Prix d’excelence
Cuisine Et Vins de france
Meilleurs Chardonnay de Monde 2009 – Medalha de Prata