RONAN BY CLINET
Bordeaux


C hâteau Clinet está localizado no coração da denominação Pomerol, 40 quilômetros a partir da cidade de Bordeaux. Colocado sobre as melhores parcelas do famoso terraço do Günz (graves), um terroir dos maiores Merlots do mundo, que é uma das áreas de maior prestígio da denominação. Desde a safra de 2000 que a equipe do Chateau Clinet recebe Ronan By Clinet como um grande vinho de Bordeaux.

Chateau Clinet 2009 foi o primeiro vinho teve 100 Pontos do Robert Parker. Ele faz parte dos 16 vinhos com 100 pontos em Bordeaux. Também, incluso no banquete de Alain Ducasse, George V e Royal Manceau em Paris.

INFORMAÇÕES

Produtor

Mr. Laborde Ronan

Castas

100% Merlot

Notas de Prova

Aspecto visual, vermelho rubi, límpido e brilhante. Nos aromas, lembra frutas vermelhas maduras, amora, ameixa, cerejas pretas no principio da abertura da garrafa. Na sequência com a evolução mostra aromas suaves de tabaco, baunilha, café, etc. Realmente um vinho bem feito, harmonioso, equilibrado com acidez e taninos na medida certa.

Teor Alcoólico

14%

Enologia

60 hectares na comuna de Pomerol. Nada mais que Michel Rolland, sendo o responsável pela inovação e qualidade do vinho. Neste vinho, encontramos toda habilidade e destreza do enólogo e produtor na sua elaboração, tornando-se a “dupla incrível” para o Chateau Clinet.

Enólogo Resp.

Michel Rolland | Laborde Ronan

Sugestão de Consumo

Rôti de vitela em cocote (panela de pressão), medalhões de mignon aos três molhos (roquefort, champignon e poivre vert).

Prêmios

La Revue de Vin en France